Laten we eerlijk zijn: Nederland is duur. Als je lokale boodschappen wilt doen, zul je dingen in bulk moeten kopen of naar de Aziatische kruidenier bij jou in de buurt moeten gaan. Gelukkig zijn er een aantal goedkope Indiase voorraadartikelen die je gewoon in Nederland kunt kopen. Eten is vaak goedkoper buiten Amsterdam en als je het niet erg vindt om wat verder van het centrum te rijden, zijn deze Indiase kruidenierswinkels en levensmiddelenwinkels perfect om thuis te koken zonder de bank te breken. Wie heeft er immers tijd om uitgebreide Indiase maaltijden te koken als je maar zoveel kunt eten? Hier zijn 10 Indiase producten die je gewoon in Nederland kunt kopen – plus recepten!
Chana Masala
Chana masala is een milde, romige Noord-Indiase curry op basis van kikkererwten. Het wordt vaak geserveerd met roti of paratha brood. Chana masala is gemakkelijk te vinden in winkels die Indiase levensmiddelen verkopen, dus u kunt het daar gewoon kopen.
Mumbai Mix
Mumbai mix is een curry mix gemaakt met gesauteerde uien, gember, knoflook, specerijen en cashewnoten. Je kunt het kopen in Indiase supermarkten, maar het is ook in Nederland verkrijgbaar bij Indiase kruideniers en supermarkten.
Mungbonen
Mungbonen zijn vergelijkbaar met zwarte ogen erwten, maar ze zijn iets milder en hebben een stevigere textuur. Ze worden gegeten in curries en zijn een hoofdbestanddeel van de Indiase keuken. Je kunt ze ook gewoon in Nederland kopen.
Conclusie
Wanneer je net probeert om meer Indiaas voedsel te eten in Nederland, zijn dit geweldige ingrediënten om toe te voegen aan je repertoire. Je kunt ze kopen bij elke Indiase kruidenier of bij een online winkel zoals Amazon. Zorg ervoor dat je de ingrediënten op de producten leest om er zeker van te zijn dat ze de juiste ingrediënten bevatten voor authentieke Indiase smaken. Ze zijn ook een geweldige manier om geld te besparen terwijl je verschillende keukens verkent terwijl je in Nederland woont.